Pohja:
150g voita
5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl ranskankermaa
suolaa
Täyte:
n.300g broilerin fileesuikaleita
150g pekonia
2 dl ranskankermaa
2 munaa
ruohosipulia
pippuria
suolaa
150g juustoraastetta
Vatkaa voi kuohkeaksi. Lisää jauhot, kerma,suola.
Anna levätä jääkaapissa puoli tuntia.
Esipaista pohjaa n.10min 200´c.
Paista broilerisuikaleet ja pekonit.
Levitä pohjan päälle.
Kaada päälle kermamuna-seos.
Paista 180`c n.30min.
Tarjoa raikkaan salaatin kanssa!
Kommentit