3 dl ruisjauhoja
10 dl hiivaleipäjauhoja
1 pss kuivahiivaa
5 dl maitoa
2 tl suolaa
2 rkl sokeria
4 dl porkkanaraastetta
50 g öljyä
Lämmitä maito hieman kädenlämpöä lämpöisemmäksi.
Lisää maitoon kuivahiiva ja ruisjauhot.
Lisää suola, sokeri ja porkkanaraaste.
Alusta joukkoon hiivaleipäjauhot ja öljy.
Anna kohota kaksinkertaiseksi liinan alla.
Pyörittele pieniä sämpylöitä pellille.
Kohota vielä hetki liinan alla.
Paista 225`c n.10min.
Kommentit