400g naudan jauhelihaa
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
valkosipulitomaattimurskaa
2,5 dl ruokakermaa
1 lihaliemikuutio
mustapippuria, suolaa, valkopippuria, maizena- suurustetta
Ruskista jauheliha ja silputtu sipuli.
Purista joukkoon pari valkosipulin kynttä.
Kaada 1 tlk tomaattimurskaa ja ruokakerma joukkoon.
Kun seos kiehuu, murusta lihaliemikuutio sekaan.
Lisää tarvittaessa tilkka vettä.
Suurusta maizenalla kastike sopivan paksuiseksi.
Mausta vielä pippurilla ja ( suolalla ) .
Tarjoa spaghetin kanssa!
Kommentit