pieniä tortilla- lättyjä

n.400g jauhelihaa

1 iso sipuli

1 valkosipulin kynsi

200g emmental- mozzarella juustoraastetta

iso tlk paseerattua tomaattia

taco- maustetta tai suolaa, mustapippuria, paprikajauhetta ja ripaus oreganoa...

Kuullota sipulisilppu tilkassa öljyä.

Lisää jauheliha, ruskista ja mausta se.

Kaada joukkoon paseerattu tomaatti. Purista valkosipulin kynsi sekaan.

Anna kiehahtaa.

Lado uunivuokaan vuorotellen kastiketta, juustoraastetta, tortilloja.

Päällimmäiseksi kastiketta ja juustoraastetta. Koristeeksi laitoin halkaistuja kirsikkatomaatteja vielä.