450g porsaan sisäfilettä
140g pekonia
n.300g kaalia
1 sipuli
2 isoa valkosipulin kynttä
2 porkkanaa
2 rkl soijaa
2 rkl siirappia
2 tl suolaa, pippuria
7 dl lihalientä
maizena- suurustetta
Paloittele porsaan liha suikaleiksi ja pieni pekoni siivuiksi.
Ruskista molemmat lihat pannulla.
Lisää isolle pannulle/ pataan lohkottu sipuli, porkkanat ja suikaloitu kaali. + puristetut valkosipulinkynnet.
Anna hautua muutama minuutti.
Lisää mausteet.
Lisää lihaliemi, siirappi, soija joukkoon.
Anna hautua miedolla lämmöllä n.45 min- 1h.
Suurusta lopuksi maizenalla.
Kommentit