Porkkanalaatikko:

500g porkkanasosetta

0,5 dl puuroriisiä

1 dl vettä

2 dl maitoa

1 rkl siirappia

1 pieni muna

suolaa, pippuria

korppujauhoja

voita

Keitä riisit. Imeytä ensin veteen ja sitten hauduta maidossa n. 25min.

Sekoita sitten kaikki aineet keskenään.

Ripottele pinnalle korppujauhoja ja pari nokaretta voita.

Kaada voideltuun uunivuokaan ja paista reilu tunti 175`c.

Lisäksi paistoin lihapullia ja haudutin ne kermakastikkeessa! :)