Näin Nigella Lawsonin ohjelmassa vähän tähän tyyliin tehdyn ruoan. Pitihän se kokeilla ja hyvää oli. Pienin muunnelmin kun en reseptiä kerennyt ylös ottamaan. Mutta tällä reseptillä itse tein:

Broilerin koipireisiä ( marinoituja )

kiinteitä pestyjä pienehköjä perunoita

1 pkt mini chorizo- makkaroita

puolikas punasipuli

oreganoa

Laita broilerin koipireidet uunivuokaan.

Asettele joukkoon puoliksi halkaistut perunat, puolitetut makkarat ja silputtu sipuli.

Ripottele päälle hieman oreganoa.

Paista uunin alatasolla n. 1h 200`c.

Vuoan pohjalle jääneestä paistoliemestä saa kastikkeen perunoille! :)

Tarjoa lisänä salaattia.