Broilerin rintafileitä n.4kpl

1 pkt paprika- chili- tuorejuustoa

suolaa, pippuria

vehnäjauhoja ja korppujauhoja

munia

Leikkaa fileisiin varovasti taskut, mutta älä leikkaa läpi asti että täyte pysyy sisällä.

Täytä tuorejuustolla ja laita vaikka coctailtikulla reuna kiinni paistamisen ajaksi.

Mausta pieni kulhollinen korppujauhoja suolalla ja pippurilla.

Pyöritä fileet ensin vehnäjauhossa, sitten kasta rikotuissa munissa ja lopuksi pyöräytä korppujauhoissa.

Paista öljyssä rapeiksi n.3min per puoli.

Tuosta tuorejuustosta tulee mukavasti hieman tulinen maku :) Voi käyttää tietenkin mitä vaan makua!