Pohja:

150g juoksevaa margariinia

1 dl sokeria

1 muna

4 dl jauhoja

1 tl leivinjauhetta

Täyte:

1 tlk persikan puolikkaita  ( 410g )

400g maitorahkaa

2 dl Flora kuohua

2 rkl sokeria

1 tl vaniljasokeria

1 levy Pandan valkoista suklaata

3 munaa

Vatkaa pohjan rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna ja sekoita. Lisää jauhoseos ja sekoita.

Painele taikina irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille.

Sulata suklaa ja sekoita se rahkan kanssa. Kuutioi valutetut persikan puolikkaat. Lisää loput täytteen aineet sekaan ja sekoita.

Kaada täyte pohjan päälle.

Paista 175`c n.1h 15min. uunin alatasolla. ( täyte hyytyy )

Anna jäähtyä ja tarjoile!