2 munaa

1,5 tl soodaa

2 dl vehnäjauhoja

1 dl kaurahiutaleita

1 dl sokeria

1 tl vanilliinisokeria

n.0,5 dl juoksevaa margariinia

punaherukoita

ripaus ruokokidesokeria

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

Sekoita joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet ja lopuksi margariini.

Jaa muffinsivuokiin ja ripottele päälle punaherukoita mielesi mukaan.

Ripottele vielä päälle vähän ruokosokeria.

Paista 200`c n.10-15min.