Pohja:

1 prk rasvatonta maitorahkaa

150g juustoraastetta

2 munaa

4 rkl vehnäleseitä

3 rkl ruisjauhoja

1 tl leivinjauhetta

Sekoita kaikki keskenään ja levitä ohut kerros uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 175`c n.10min.

Täytä ja jatka paistamista vielä n.15min.