Tarvitset:

400g broilerin fileesuikaleita

250g tagliatelle tuorepastaa ( tomaatti )

150g pekonia

1 purjo

2 dl ruokakermaa


Ohje:

  • Paista pekonikuutioita pannulla ilman rasvaa.
  • Laita pekonit talouspaperin päälle, jotta liika rasva imeytyy pois.
  • Ruskista broilerin fileesuikaleet ja silputtu purjo pekonin rasvassa.
  • Laita pasta kiehumaan.
  • Lisää ruokakerma broilerin ja purjon joukkoon. Anna muhia muutama minuutti kokoon.
  • Lisää pekonikuutiot sekaan ja mausta mustapippurilla ja suolalla.
  • Tarjoa pastan ja salaatin kanssa.