Tarvitset:
400g broilerin fileesuikaleita
250g tagliatelle tuorepastaa ( tomaatti )
150g pekonia
1 purjo
2 dl ruokakermaa
Ohje:
- Paista pekonikuutioita pannulla ilman rasvaa.
- Laita pekonit talouspaperin päälle, jotta liika rasva imeytyy pois.
- Ruskista broilerin fileesuikaleet ja silputtu purjo pekonin rasvassa.
- Laita pasta kiehumaan.
- Lisää ruokakerma broilerin ja purjon joukkoon. Anna muhia muutama minuutti kokoon.
- Lisää pekonikuutiot sekaan ja mausta mustapippurilla ja suolalla.
- Tarjoa pastan ja salaatin kanssa.
Kommentit