Mureke:
300g nautasikajauhelihaa
300g naudan jauhelihaa
sipulikeittopussi
0,5 dl vettä
0,5 dl korppujauhoja
ripaus mustapippuria ja paprikajauhetta
2 kovaksi keitettyä munaa
Keitä munat.
Anna korppujauhojen turvota muutama min.vedessä. Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi massaksi.
Piilota kuoritut munat murekkeeseen. Paista n.30min. 200`c.
Uunivuoassa kasviksia: porkkanaa, parsakaalia, kukkakaalia, sokeriherneitä.
Päälle ripoteltu sipulijauhetta, suolaa, pippuria ja kaadettu yksi 3 juuston kerma. 200`c n.30min.
Kommentit