Ruskista 300g maustamattomia broilerin fileesuikaleita.
Lisää joukkoon 3 kuorittua ja viipaloitua porkkanaa, 1 kuutioitu palsternakka, 1 silputtu purjo ja 3 valkosipulin kynttä.
Kiehauta 1 l vettä ja 3 rkl kanafondia kattilassa. Kaada paistetut broilerit ja vihannekset+ 1 dl pitkäjyväistä riisiä liemen joukkoon. Mausta currylla, suolalla ja pippurilla.
Keitä hiljalleen n.15min kunnes juurekset ovat pehmenneet.
Kommentit