Ai että kohosiko pullataikina??? :D Tuli sen verta isoja pullia että puolikas riitti laskiaispullaksi ! :)

Perus pullataikina:

13 dl vehnäjauhoja

5 dl maitoa

1 muna

2 dl sokeria

1 rkl kardemummaa

1 tl suolaa

2 pss kuivahiivaa

2 dl voisulaa

Sekoita reilusti kädenlämpöiseen maitoon muna, sokeri, kardemumma ja suola.

Sekoita joukkoon osa jauhoista joihin hiiva on sekoitettu.

Lisää vähitellen jauhoja ja lopussa voisula.

Anna turvota liinan alla n.40min.

Vaivaa taikina ja pyörittele pulliksi.

Voitele munalla ja ripottele päälle raesokeria.

Paista uunissa n. 10 -15min 225`c.

Täytä hillolla ja kermavaahdolla!